Recept på Snoddas, kärleksmums eller vad du nu kallar dessa gobitar för

Jag har kommit över en raritet, nämligen min farmor och min farmors mors gamla bakbok!! Så här kommer farmors recept på snoddas, kärleksmums eller vad du nu kallar dem för 🙂

IMG_1106

Farmors Snoddas

Botten

  • 3 ägg
  • 3 kaffekoppar socker
  • 2 kaffekoppar mjölk
  • 3 kaffekoppar vetemjöl
  • 2 msk vaniljsocker
  • 3 tsk bakpulver
  • 240 gram smält smör

Smörj en långpanna med margarin eller smör och ströa den med ströbröd.

Vispa ägg och strösocker riktigt fluffigt. Tillsätt mjölken och rör om. Blanda vetemjöl, vaniljsocker, bakpulver och sikta ned det i kakan. Blanda till sist i smöret.

Grädda i 175 grader cirka 20 minuter. Låt svalna

Glasyr

  • 2 hg florsocker
  • 2 msk kakao
  • 2 msk vaniljsocker
  • 3 msk kallt kaffe
  • 7 msk smält smör

Blanda alla ingredienserna och bred över kakan.

Strö kokos över kakan och skär upp i bitar

Annonser

One thought on “Recept på Snoddas, kärleksmums eller vad du nu kallar dessa gobitar för

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s